Portekiz yumurtalı turtalar - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

235 g

Hafif krema

180 g

Süt

140 g

şeker

85 g

yumurta sarısı

4

yoğunlaştırılmış süt

15 g

Aksesuarlar Yüksek glüten unu 30 g tereyağı 40 g tuz 1,5 g su 125 g sebze tereyağı 180 g

Portekiz yumurtalı tart nasıl yapılır 1 Sebze tereyağı dışındaki malzemeleri bir araya getirin ve iyice karıştırın.

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 20 dakika buzdolabında bekletin.

3 Sebze tereyağını küçük parçalara ayırın, taze saklama torbasına koyun ve oklava ile büyük dilimler halinde yuvarlayın. 20 dakika buzdolabına koyun.

4 Hamuru çıkarın ve oklava ile büyük parçalara ayırın.

5 Bitkisel tereyağını koyun.

6 Tekrar ortaya doğru katlayın.

7 Plastik ambalaja sarın ve 20 dakika buzdolabında bekletin. Adım 5-7'yi 3-4 kez tekrarlayın.

8 Turta kalıbına yağ sürün.

9 Son katlanan hamur açılır.

10 Bıçakla küçük parçalara ayırın.

11 Tart kalıbına yerleştirin ve elinizle bastırın.

12 Ana malzemedeki tüm malzemeler bir tartta karıştırılır ve su% 80 dolu tart kalıbına boşaltılır.

13 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika bekletin.

14 Çıkarın ve hafif ve serin olarak servis edin.

Darı Kırmızı Hurmalı Kek
önceki
Shuangwei buğulanmış longli balık# #
Sonraki
Endonezya usulü kızarmış pilav
Kırmızı Fasulye Fener Festivali
İstiridye soslu Pleurotus eryngii
İnci Karides Köfte
[Orijinal İlk Sürüm] Ananas Reçeli
Mangolu Kahvaltılık Kek
[Baicui Happy Baking] Yeşil Soğanlı Sodalı Kek
Haşlanmış domuz eti
Domatesli sığır filetosu çorbası
Kızarmış Pleurotus eryngii
Domuz Kaburga Ceviz ve Lotus Kök Tencere
Barbunya ile Kızarmış Patlıcan
To Top