g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

kabak

Doğru miktar

20 gr şeker, uygun miktarda maya takviyesi

Kabak muhallebi uygulaması 1 Kabağı soyup yıkayın.

2 Kısmen doğranmış, kısmen dilimlenmiş.

3 Doğranmış dilimleri bir mutfak robotunda püre haline getirin ve doğranmış dilimleri daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

4 Unu leğene koyun.

5 Mayayı ve şekeri koyun.

6 Çırpılmış kabak püresini dökün.

7 Kalın bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.

8 Fermente hamur.

9 Kek kalıbına dökün ve pürüzsüz hale getirin.

10 Doğranmış balkabağı serpin.

11 Goji meyveleri ve kuru üzümleri koyun.

12 Buharlı pişiriciye koyun ve 25 dakika buharda pişirin. 5 dakika pişirin.

13 Soğumaya bırakın ve kesilen parçaları çıkarın.

Yeşil fasulye çorbası

Tofu ve Şehriye ile Dana Brisket Çorbası

Tavada kızartılmış Kral Pleurotus

Ev yapımı soslu kek

Tuzlu uskumru ızgara patlıcan

Fıstık Kaplı Tavuk Ayağı

Darı Kırmızı Hurmalı Kek

Portekiz yumurtalı turtalar

Shuangwei buğulanmış longli balık# #

Endonezya usulü kızarmış pilav

Kırmızı Fasulye Fener Festivali

İstiridye soslu Pleurotus eryngii