pirinç
100 gram
domuz eti
100 gram
bıldırcın yumurtası
2 parça
Çin lâhanası
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, domates sosu, çörek otu, galeta unu Gillette pirzola nasıl pişirilir 1 Domuz pirzolasını ince dilimleyin, tuz, karabiber ve soya sosu ile 30 dakika marine edin. 2 Tavaya sıvı yağ koyun, bıldırcın yumurtasını şekillenene kadar kavurun ve bir kenara koyun. 3 Domuz pirzolasını galeta unu ile batırın. 4 Domuz pirzolalarını tavaya koyun ve kızartmaya başlayın. 5 Bir tarafını kızartın ve sonra ters çevirin ve yaklaşık 3 ila 5 dakika kızartın. 6 Suyu kaynatın, tuz ekleyin ve lahanayı kaynatın. 7 Bir kase pirinci ters çevirin ve tabağa birkaç siyah susam tohumu serpin, kızarmış domuz pirzolasını, bıldırcın yumurtasını koyun, domates sosu sıkın ve lahanayı koyun, Gillette pirzola bir parça domuz pirincini masaya koyun!