Sarımsak
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, hafif soya sosu, sirke Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve dilimlenmiş et hazırlayın 2 Sarımsak saplarını yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Tavaya sıvı yağı koyun, yıldız anason ve karabiberleri soteleyin 4 Yeşil soğanı ve zencefili koyun 5 Kırmızı biberi ekleyip soteleyin 6 Domuz eti dilimlerini koyun ve rengini değiştirmek için kızartın 7 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin 9 Servis yapmadan önce biraz tuz koyun 10 yemek yiyelim