Çifte patates püresi nasıl yapılır 1 Bir tencereye mor patates ve tatlı patatesleri koyun ve buharda pişirin, suyu 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Kabuğu soyun ve bir kaşığın arkası ile ezin.
2 Ay kek kalıbına koyun ve kalıbı yarısına kadar silin. Kaşığın arkasıyla sertçe sıkın.
3 Tatlı patates püresini ekleyin ve bir kaşığın arkasına bastırın. Ardından kenarları silerek temizleyin.
4 İki renkli patates püresi oluşur.
5 İstediğiniz gibi tek bir renk veya hatta üç renk de yerleştirebilirsiniz. Kısacası, sıkıştırma gereklidir.
6 Kalıpladıktan sonra tatlı kokulu osmanthus serpin, daha lezzetli olur!
