Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
solmayan çiçek
700 g
Domuz eti dolgusu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı, yeşil soğan, yeşil soğan
Semizotlu domuz köfte nasıl yapılır 1 semizotunu yıkayın
2 Suyu bırakın ve haşlayın
3 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yağ soğuduktan sonra kıyma ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
4 doğranmış yeşil soğanı koyun
5 Semizotunu doğrayın ve sıkarak kurutun, karıştırın, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Un ve maya ılık su ile karıştırılarak hamur haline getirilir ve iki katına çıkarılır.
7 Egzoz, küçük bir doz içine çekin
8 Deriyi açın ve dolguyu
9 Köfte sarın, ikinci bir deneme için bir çekmeceye koyun, ocağı 15 dakika kısık ateşe getirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.
-
- Karahindiba ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar
-
- Kurutulmuş semizotu
-
- Mangolu Dondurma
-
- Mango Simi Lulu#Çok Etkili Hemşirelik One Grev#
-
- Lotus tohumu jöleli kek
-
- Acılı kızarmış lotus kökü
-
- Brasen Kıyma Çorbası
-
- Lif kabağı kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Osmanthus Kek
-
- Tavuk Bacaklı Pilav
