Tavuk
500 g
Aksesuarlar: Kızarmış domuz çorbası 1 kase tuz 4 gr biber 30 tane anason 2 tarçın 2 inç defne yaprağı 4 parça zencefil 20 gr 2 kuru kırmızı biber Marine edilmiş tavuk taşlık uygulaması 1 Taze tavuk taşlıkları temizlenir, 2 Haşlanmış et malzemelerini hazırlayın, çünkü eski çorba kullanıldı, birkaç basit et malzemesi var 3 Kızarmış domuz eti için özel olarak ayrılmış eski çorba 4 Hazırlanan haşlanmış et malzemelerini eski çorbaya ekleyin 5 Kokuyu gidermek için tavuk taşlıklarını soğuk suyla tencereye kaynatın, ardından yüzeydeki köpüğü çıkarın 6 Tavuk taşlıklarını haşlanmış çorbaya koyun 7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra en düşük ateşe getirin, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin 8 Tuz ekleyin 95 dakika daha kaynamaya devam edin