Malzemeler
Tavuk bacağı
6
Bambu sürgünleri
100 gram
Trikoloma
80 g
Shiitake
80 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktar, uygun miktar, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurt üzümü
Bambu filizleri ve tavuk butları nasıl pişirilir 1 Tavuk butlarını yıkayın ve tadı kolaylaştırmak için bir yan bıçak yapın
2 Yıkanmış tavuk butlarını bir tencereye koyun, uygun miktarda soğuk su doldurun ve kaynatın. Su kaynadıktan sonra çorbanın içindeki köpüğü alın, yeşil soğanı, zencefil dilimlerini, anasonu ekleyin ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
3 Shiitake mantarlarını yıkayın, doğrayın ve tencereye koyun.
4 Bambu filizleri sulanır, durulanır, tencereye konur, kurt üzümü eklenir, kısık ateşe çevrilir, tencerenin üstü kapatılır ve yaklaşık bir saat pişirilir
5 Biraz tuz ekleyin, 15 dakika sonra ocağı kapatın
6 Yemeye hazır servis yapın
-
- [El Yapımı Yemek] Ev Yapımı Patates Kızartması
-
- Sidney Güveçli Bambu Kuş Yuvası
-
- Carambola Portakal Meyve Salatası
-
- Salatalık kızarmış yumurta#Benwei memleketi yemekleri#"
-
- Kabak Doğranmış Etli Kavrulmuş Pilav
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Çörek (İlk Sürüm)
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzards
-
- Tavada Patates Lifli Jambon
-
- Rendelenmiş elma turpu
-
- Siyah Susamlı Fındıklı Ekmek
-
- Kabaklı patates yahnisi
-
- Şeftalili At Nalı Kek
