Patates
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta sarısı, 1 nişasta, doğru miktarda [El yapımı yiyecekler] Ev yapımı patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yemek çubukları kadar kalın ince şeritler halinde kesin 2 Suyu durulayın ve boşaltın, büyük bir kaseye koyun ve tuz ekleyin 3 Yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karıştırın 4 Biraz nişasta koyun ve iyice karıştırın 5 Biraz yemeklik yağ koyun ve iyice karıştırın 6 Fritözü 2003 dakika önceden ısıtın, patates cipslerini sepete koyun 7 Yaklaşık 20 dakika kızartın, erişteleri ortadan iki kez çevirin ve üzerine tuz ve biber veya domates sosu serpin.