g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

220 g

Shimizu

70 g

Yumurta

1 parça

Beyaz şeker

30 g

tuz

2 g

Maya

3g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar beyaz susam tohumları

Küçük yemek poşeti yöntemi 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, 10 gram yumurta sıvısı bırakın ve yüzeyi fırçalayın (tereyağı ve beyaz susam hariç)

2 Ekmek makinesinin hamur karıştırma programını başlatın.

3 Programın bitiminden sonra hamur genişleme derecesine ulaştı, ardından yumuşatılmış tereyağı ekleyebilirsiniz.

4 Tereyağı ekledikten sonra hamur karıştırma programını başlatın ve eldiven filmini yoğurun.

5 Ardından fermantasyon için plastik sargı ile örtün.

6 İki kat boyuta fermente edin.

7 Hamuru çıkarın ve sıkın.

8 Sonra küçük hamurlara bölün ve yuvarlayın, 15 dakika dinlendirin ve ikincil fermantasyon için bir fırın tepsisine koyun.

9 Orijinalin iki katı büyüklüğünde fermente edilmiş,

10 Beyaz susam serpin.

11 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin.

Sufle atıştırmalık çantası

Vanilyalı Kurabiye

Matcha Fransız Çanta

Soğuk deniz yosunu

Yumurta istiridye

Ev yapımı bebek et ipi

Pirinç ve Kış Kavun Çorbası

Tatlı pişmiş patates cipsi

Deniz ürünleri don

Hoş doğum günü pastası

Hardallı ıspanak

Rou Song Sikang