Yumurta
4
Düşük toz
70 g
üzüm çekirdeği yağı
35 g
Süt
35 g
Beyaz şeker
70 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı kabartma tozu tuzu 1 gr limon suyu doğru miktarda siyah kiraz konservesi doğru miktarda açık krema 350g çikolata doğru miktarda gıda boyası doğru miktarda Hoş Doğum Günü Pastası uygulaması 1 Beyaz ve yumurta sarısını ayırın. Yumurta sarısına 25 gr şeker ekleyip iyice çırpın, süt ve üzüm çekirdeği yağını ayrı ayrı ve porsiyon halinde emülsifiye olana kadar ekleyin. 2 Bütün unu birlikte eleyin 3 Pürüzsüz bir hamur haline getirin 4 Yumurta beyazına biraz tuz ve limon suyu (veya tartar kreması) ekleyin, ardından üç kez 45 g beyaz şeker ekleyin ve çırpın. 5 Çırpılmış yumurta beyazlarının yarısını yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın 6 Pastayı kalıba dökün, kabarcıkları sallayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 ° C'de 50 ~ 60 dakika pişirin 7 Pişen kekler ters çevrilir ve soğumaya bırakılır, kalıptan çıkarılır ve 3 porsiyona bölünür 8 Krem şantiyi biraz şekerle çırpın, küçük bir parça doğranmış siyah kirazlara ekleyin ve pastanın sandviçini yapmak için eşit şekilde karıştırın 9 İnce bir tabaka beyaz krema sürün 10 Çizime göre Pleasant Goat'un ana hatlarını çizmek için bir kürdan kullanın. 11 Beyaz saçlar için yuvarlak çiçek ağzı 12 Diğer renkler biraz gıda boyasıyla karıştırılır, sadece ekleyin 13 Son olarak, masanın etrafındaki kabuklu dantelin üzerine biraz renkli şeker boncukları serpin