Aksesuarlar 2 yumurta bal 40g ince şeker 40g mısır yağı 30g
Ballı kek nasıl yapılır 1 Pudra şekeri, bal ve yumurtaları geniş bir kaseye dökün.
2 Bir tencereye sıcak su doldurun. İnce şeker, bal ve yumurta içeren büyük bir kaseyi bir tencereye koyun ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.
3 Elenmiş düşük glütenli unu iki parça halinde dökün ve eşit şekilde karıştırın.
4 Karıştırdıktan sonra 30ml mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde yukarı aşağı karıştırmaya devam edin.
5 Fırını önceden 190 derece 5 dakika ısıtın. Bitmiş hamuru kalıbın içine kalınlığının yaklaşık 2 / 3'ü kadar dökün, kalıbı fırının ortasına, 190 derece, 15 dakika, altın kahverengi olana kadar pişirin ve dışarı çıkmaya hazır hale getirin.
