Kızarmış domuz pirzolası - Yemeği
"Yetişkinlerin ve çocukların sevdiği kokulu domuz pirzolası evde de yapılabilir. Sunumu çok iyi olmasa da evde yağ kullanmak güvenlidir." Malzemeler
- Domuz pirzolası 3 adet
- Yumurta 1
- Galeta unu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Önce, et dokusunu gevşetmek için bıçağın arkası ile domuz pirzolasına hafifçe vurun Bu çok önemli bir işlemdir.Domuz pirzolası işlendikten sonra sert olmayacaktır.
-
3 Domuz pirzolalarını baharatla birlikte tatlandırın, her zamanki et boğma alışkanlığını uygulayın.
-
4 Yumurta sıvısını, ekmek kırıntılarını ve mısır nişastasını hazırlayın.
-
5 Domuz pirzolasını sırasıyla yumurta sıvısı, nişasta, yumurta sıvısı ve ekmek kırıntıları ile sarın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
-
6 Güzel kokulu domuz etini dışı gevrek ve içi yumuşak olacak şekilde kesin.
Orleans Kebap
önceki
Buharda pişmiş sarı şarlatan
Sonraki
