Karidesli lahana çorbası - Yemeği
"Hafiftir ve çok hafif değildir, lezzetlidir, et yemekleri için en iyi partner ve yemek yorgunluğunu gidermek için iyi bir çorba" Malzemeler
- Çin lâhanası 2 ağaç
- Kurutulmuş karides 15 g
- tuz 5 g
- Beyaz biber 5 g
- Tavuk Özü 3g
- Susam yağı 3g
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın ve elinizle parçalara ayırın.
-
2 Karides kabuğu, kısık ateşte açık sarı renkte kavrulur, kenara
-
3 tencereye yağı koyun, soğanları ve sarımsakları kısık ateşte karıştırın
-
4 Lahanayı ekleyin ve birkaç kez karıştırın
-
5 Karides kabuğu ekleyin
-
6 Su, tuz ve tavuk özünü ekleyin. Kaynattıktan sonra orta ateşe döndürün ve yedi veya sekiz dakika pişirin.
-
7 Kasenin dibine beyaz biberi koyun, lahana çorbasını kaseye dökün ve son olarak yumurta susam yağını dökün
-
8 bitmiş ürün
