un
400 g
Yardımcı maddeler: Maya, doğru miktar, karbonat, doğru miktar Kabuklu çörekler nasıl yapılır 1 Maya ılık su, un ve flokülent ile karıştırılır 2 Hamuru yoğurun, pürüzsüz hamur mayalama 3 büyüdü 4 Biraz karbonat ekleyin ve yoğurun 5 Yoğurun ve streç filmle örtün ve tekrar mayalayın 6 Tekrar gönder 7 Küçük bir doz halinde egzoz 8 Çıkarın, biraz yağ koyun 9 bir araya getirmek 10 Desene basın 11 Buhar kazanına koyun ve 20 dakika daha dinlendirin 1215 dakika ısıtın ve buharlayın 13 Buharda Pişirilmiş 14 Etle yemek lezzetlidir