Malzemeler
Rezene fidanları
750 g
Domuz eti dolgusu
500 g
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, soya sosu
Rezene domuz köfte nasıl yapılır 1 Tencereyi ısıtın, ısıtmak için biraz yağ dökün, soğumaya bırakın, et ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Rezenenin eski yapraklarını çıkarın, tencerede yıkayın, doğrayın ve karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3 Unu en az 30 dakika ılık suyla karıştırdıktan sonra küçük bir miktar
4 Deriyi yuvarlayın
5 Köfte yap
6 Tencereye su koyun, suyu kaynattıktan sonra köfteleri koyun ve üzerine soğuk su serpin, bunu üç kez tekrarlayın
7 Hazır
-
- Farklı karnabahar kızarmış domuz eti
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Çeşitli sebze krepleri
-
- Lahana Tozu ve Karides ve Sebze Salçası
-
- Limonlu bisküviler
-
- Roselle Alıç Çayı
-
- Yuba ile kızarmış domuz göbeği
-
- Çift Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Kabak köfte
-
- Yuhuashi Fener Festivali
-
- Soğanlı domuz göbeği ile kızarmış lahana
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
