1. Daha sonra kullanmak üzere et dilimleri
2. Kaseye soya sosu, pişirme şarabı, nişasta, zencefil dilimleri, yağı koyun
3. Eşit şekilde tutun ve 15 dakika marine edin
4. Marine etme sırasında malzemeleri hazırlayın, yumurtaları şarapla çırpın, salatalıkları dilimleyin, havuçları soyup dilimleyin, ıslattıktan sonra yeterince mantar yapın, sarımsakları kıyın ve kenara koyun
5. Yağ sıcaklığı% 70 sıcakken tencerede yağı yakın
6. Yumurtanın sıvısını dökün ve yemek çubuklarını hızlıca kullanarak pürüzsüz bir şekilde pişirin
7. Kullanıma sunun
8. Tavaya biraz yağ koyun ve pişmiş eti kaydırın
9. Havuçları ekleyip bir süre kavurun
10. Salatalığı ekleyin ve hızla kızartın
11. Mantarı koyun
12. Son olarak yumurtaları koyun
13. Bir kaşık istiridye sosu ve uygun miktarda tuz ekleyin, hızlıca kızartın
14. Tüm süreç boyunca, ateş kızartmayı çabuk karıştırır, hepsinin pişirilmesi kolaydır, bu nedenle uzun süre kızartmayın
15. Tencereden yiyin ~ dengeli beslenme ~