g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Kanton mutfağı] Yemekte en çok fotoğrafı çekilen meyve [Ananas pirzola] - Yemeği

"Ananas kaburga, Kanton usulü bir yemektir. Ana malzeme olarak domuz kaburga ve ananas (ananas) ile yapılır. Meyveli haşlanmış et, Kanton mutfağının önemli bir özelliğidir. Parlak renkleri ile karakterizedir. , Tatlı ve tuzlu, ekşi, zengin meyve aroması, eşsiz tadı. Kanton mutfağı - Kanton mutfağı olarak anılan Kanton mutfağı, Çin'in dört büyük mutfağından biridir ve "Guangzhou'da Yemek" ününe sahiptir. Guangdong, subtropikal bölgede bulunur ve Güney Çin Denizi ile sınır komşusudur.Tüm yıl boyunca yaprak dökmeyen, doğal ürünler bakımından zengin ve tatsız ... Ananas bir ananas olup, farklı yerlerde farklı şekilde adlandırılır. Yemeğe meyve eklenirse en çok ananas fotoğrafı çekilir. Besin değeri: Domuz kaburgaları-Domuz kaburgaları, insan fizyolojik aktiviteleri için gerekli yüksek kaliteli protein ve yağı, özellikle kemik sağlığını koruyabilen zengin kalsiyum sağlar. Yetersiz kan ve yin eksikliği olan ve iştahsız kişiler için uygundur; nemli-sıcak balgam durgunluğu. Orijinal yöntem, kaburgaların kızartılması gerekir. Bu yağlılığı sevmiyorum, bu yüzden bazı değişiklikler yaptım ~ tadı hiç fena değil ve kaburgaların yağlılığını azaltmak için daha fazla ananas ekleniyor. Ekşi ve tatlı, güzel bir yemek ~~ " Malzemeler

Ananas Yarım
pirzola 500 g

Aksesuarlar

Arpacık soğanı bir miktar
Sarımsak bir miktar

Malzemeler

şeker Doğru miktar
sirke Doğru miktar
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yarım taze ananas, küçük kaburgaları küçük parçalar halinde kesin.
2 Suya yeşil soğan ve pirinç şarabı ekleyin, kaburgaları haşlayarak kan köpüğünü çıkarın.
3 Ananas eti çıkarır.
4 Ananası dilimleyin ve tuzlu suya batırın.
5 Bir tencereye biraz yağ koyun, şekeri ekleyin, karıştırın, süzülmüş pirzola ekleyin, doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri, soya sosu, sirke ekleyin, renk için kavurun.
6 Renklendirmeyi kolaylaştırmak için biraz soya sosu ekleyebilirsiniz.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin, suyla kaplayın ve suyu orta ve küçük ateşte toplayın.
8 Az miktarda çorba kaldığında, ananas dilimleri ekleyin ve karıştırın.