Duramazsın ~ garip fıstıklar - Yemeği
Çin Yeni Yılı yaklaşıyor Atıştırmalık veya içecek olarak kullanılabilecek bunu sizinle paylaşalım ~ Garip fıstık Tuzlu, tatlı ve baharatlı, yanmış ve gevrek, Tek tek elimi durduramıyorum Paketi okuduktan sonra hemen yapmak istersiniz Çünkü gerçekten çok basit Yer fıstığı 500 g Şeker 200 g Mısır nişastası 2 g Su Yarım kase tuz Bir çay kaşığı toz biber Bir kaşık dolusu Biber tozu Bir kaşık dolusu Pişmiş susam rastgele
Aşama 1
Yer fıstıklarını 150 ° C fırına koyup 8-15 dakika pişirin.Tavsiye edilmeden pişirilebilir.Kabuğu soyulsun veya açılmasın tencerede kısık ateşte de kavrulur.Yağda kızartma tavsiye edilmez.
Adım 2
Bir tencereye şeker, su, tuz, mısır nişastası koyup orta ateşte haşlayın.
Aşama 3
Daha fazla su olduğunda, kabarcıklar daha küçüktür
4. adım
Nem yavaş yavaş buharlaşır ve kabarcıklar büyür
Adım 5
Şurup kalın ve kabarcıklar daha yoğun
6. Adım
Şurup damlıyor ve hafif bir tel çekiyor.
7. Adım
Kısık ateşe çevirin, toz biber, pul biber ve pişmiş susam ekleyin ve iyice karıştırın (ezmemeye dikkat edin)
8. Adım
Pişmiş fıstıkları dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın, yer fıstığının şurubu tamamen kaplamasına izin verin, şurup sertleşip kumlu hale gelene kadar ocağı kapatın ve ardından karıştırmayı bırakın.
9. Adım
Şu anda hala yumuşaktır ve doğal yollarla soğutulduğunda gevrek ve lezzetli olacaktır.Hafif bir kavanozda 1 ay saklanabilir ancak en iyi tat süresi bir hafta içindedir.
10. adım
Bir gel! Tuzlu, tatlı, baharatlı ve çıtır! Bahar çiçekleri refahı karşılamak için! Taze jöle
önceki
Karabiberli Şifon Kek
Sonraki
