Çiçek midye
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu, yeşil soğan ve zencefil Baharatlı tavada kızartılmış istiridye 1 İstiridyeleri satın alın ve bir gün suda tükürün 2 Yağı sıcakken yeşil soğanı ve zencefili koyun 3 istiridye 4 Bir dakika kızartın ve kırmızı biber sosu koyun 5 Tuz ve biraz aroma koyun 6 Kızarttıktan sonra ağız açılana kadar birkaç dakika bekleyin. 7 masada