Kavrulmuş pırasa - Yemeği
Barbekü tezgahlarında yaygın olarak kullanılan bir lezzet kavrulmuş pırasadır.Bu yemeğin günlük ev yemeklerine aktarılması daha da harika olur. Bu kez, iki kaynatma ve pişirme yöntemi birleştirilerek pırasanın normal ızgara süresi kısalır ve tadı kontrol etmeyi kolaylaştırır. Frenk soğanı 1 parça Beyaz susam 1 tatlı kaşığı Kimyon tozu Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Biber tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar Bambu çubuk Birkaç
Aşama 1
Pırasa topla ve yıka
Adım 2
Bir tencerede suyu kaynatın, pırasayı kaynatın ve suyu hemen çıkarıp süzün. Çok uzun süre ağartmanıza gerek yok ~ İki veya üç pırasa birlikte alın, köklerinden yavaşça başlayın ve onları büyük bir rulo haline getirin. Pırasanın ortasından geçmek için bambu bir çubuk kullanın.
Aşama 3
Bambu çubukların uzunluğuna göre 2-3 ruloda bir set olabilir. Pırasa rulolarına eşit bir yağ tabakası sürün, üzerine tuz, kimyon tozu, biber, kırmızı biber tozu ve beyaz susam serpin.
4. adım
Ön ısıtma yapmadan buharlı fırının orta ve alt kısmına koyun, sıcak hava ızgara fonksiyonunu başlatın ve 10 dakika boyunca 190 dereceye ayarlayın.
Adım 5
Tamamlanmış ürün Kavrulmuş pırasa
Sonraki
