Malzemeler
Düşük glütenli un
65 g
kakao tozu
8 g
Tereyağı
62 g
Toz şeker
25 g
Yumurta akı
15 g
Yardımcı maddeler rafine tuz 1g
Viyana kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ve tuzu ekleyin,
2 Pürüzsüz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın,
3 Yumurta beyazlarını bir defada ekleyin,
4 Tereyağı hafif ve tüylü olana kadar çırpın,
5 Düşük glütenli unu ve kakao tozunu eleyin,
6 Bir spatula ile iyice karıştırın,
7 Sıkma torbasına koyun,
8 Favori kurabiye şeklinizi sıkın,
9 Önceden ısıtılmış fırını orta seviyeye koyun, 175 derece yukarı aşağı, sıcak havayla 15 dakika pişirin.
-
- Orijinal Madeleine
-
- Ekmek pratiği | tavus kuşu açık ekmek
-
- Üzümlü Çikolatalı Yumuşak Kurabiye
-
- Et sosu tofu
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Tiramisum
-
- Kızarmış Yeni Zelanda Ejder Balığı
-
- Mutlu çörek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- çikolatalı dondurma
-
- Baharatlı Jambon Tofu
-
- Matcha Çilekli Rulo
