g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

52 g

Yumurta akı

4

yumurta sarısı

5

toz şeker

66 g

Matcha tozu

6 g

bal

25 g

Tereyağı

12 g

Süt

29 g

Aksesuarlar 180g krem şanti şeker 18g vanilya özü 1g 8 çilek

Matcha çilek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarına 12 gram şeker ve 25 gram bal ekleyin

2 Renk beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın

3 Matcha tozu ve düşük toz karışımı

4 Yumurta beyazına üç kez 54 gram şeker ekleyin ve nemli ve köpürene kadar çırpın.

5 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısına ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

6 Karışık tozu eleyin

7 Eşit şekilde karıştırın

8 Kalan beze geri dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin

9 Sütü ve tereyağını 70 dereceye ısıtın, hamurun içine yavaşça dökün, hamur parlayana kadar karıştırın

10 Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın kabına dökün, köpükleri sallayın

11 İnsanları ön ısıtma yapmaları için fırına koyun ve 13 dakika 180 derecede pişirin

12 Soğuduktan sonra pastanın bir tarafını çapraz olarak kesin

13 Krem şanti ve şeker, kıvam alıncaya kadar çırpın

1414 Çırpılmış kremayı ve küp küp doğranmış çileği eşit şekilde yayın

15 Yağlı kağıtla yavaşça sarın, 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun

Kızılcık Kurabiyeleri

(Orijinal ilk sürüm) Kızarmış ot sazan-ilk sürüm

Trüflü kek

Bal Fasulyeli Krem Şanti Tart Kek

Süt Tuzlu Sodalı Bisküvi

Küçük yemek çantası

Çikolata Çekirdeği Dolandırıcılığı

Kıymalı Tofu

Kakaolu kek

Kek versiyonu çörekler

Kakao Çikolatalı Çekirdekli Margaritalı Kurabiye

Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü