Malzemeler
lahana
300 gram
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, erişte sosu, soya sosu, şeker, MSG, yeşil soğan, zencefil
Lahana soteleme uygulaması 1 Hammadde: lahana, mantar. Mantarı iyice ıslatın, kaynar suyla haşlayın ve lahanayı 3 cm'lik parçalar halinde kesin.
2 Ateşleme tenceresine yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili yağa ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
3 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
4 Beyazlatılmış mantarı koyun ve kızartın, baharatlayın, erişte sosu (erişte sosu yağlanmış), soya sosu ve şekeri ekleyin, lahana biraz çökene kadar kızartın, tavaya MSG ekleyin.
5 Sote lahana hazır.
-
- Kızarmış Tütsülenmiş Balık
-
- Kızarmış bezelye
-
- Az Şekerli Şifon Kek
-
- Düşük şekerli tereyağsız bisküviler
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış üç ölçek
-
- Ev Yapımı Guiling Macunu
-
- Karides ve Yumurta Haşlanmış Pelin Çorbası
-
- Yumurta Moxa Çorbası
-
- Havuçlu Arpa Kiş
-
- Kızarmış Deniz Sazanı
-
- Çoban Çantası Sebze Kutusu
