Düşük glütenli un
60 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: 40 gram soya fasulyesi yağı, 60 gram pudra şekeri, 20 gram mısır nişastası, 20 gram süt Düşük şekerli şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı salçası malzemeleri: 4 yumurta sarısı, 40 gram soya fasulyesi yağı, 30 gram pudra şekeri, 60 gram düşük glütenli un, 20 gram mısır unu ve 20 gram süt Beze için malzemeler: yumurta akı, 30 gram pudra şekeri Tüm malzemeler kullanıma hazırdır. 2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yağsız ve susuz bir kaba koyun. 3 Yumurta sarılarına soya fasulyesi yağı, süt ve beyaz şeker koyun ve beyaz şeker eriyene kadar karıştırmak için elle çırpma teli kullanın. 4 Elenmiş düşük glütenli un ve mısır nişastası ekleyin 5 Hamuru eşit şekilde karıştırın, pürüzsüz olana ve parçacık kalmayana kadar 10 dakika bekletin. 6 Beyaz şekeri yumurta beyazına 3 defa ekleyin ve köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 7 Yumurta sarısı hamurunu beze ile karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 8 Su ve yağ olmadan 8 inçlik bir kalıba dökün, sallayın ve hafifçe köpürtün 9 Fırını önceden ısıtın ve 150 derecede 50 dakika pişirin. 10 bitmiş ürün 11 bitmiş ürün 12 bitmiş ürün 13 bitmiş ürün