Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Malzemeler
Tong Zhu
300 gram
Dilimlenmiş et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, sarımsak, sarımsak, kırmızı biber
Etli kırmızı biberli tavada kızartılmış maşalar 1 Zencefili rendeleyin, sarımsakları kıyın ve sarımsakları dilimlere ayırın. Bir kırmızı biber daha doğrayın.
2 Tüpü yıkayın.
3 Bölümlere ayırın. Başka bir dilimlenmiş domuz göbeği.
4 Hafif soya sosuna pirinç şarabı ve tuz ekleyerek meyve suyu yapın.
5 Zencefil ve sarımsağı kızgın yağda soteleyin.
6 Domuz dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Sosu ekleyin ve iyice karıştırın, sarımsağı serpin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 İyice karıştırın.
9 Kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
