Kurutulmuş kalamar
300 gram
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, sirke, 1 parça zencefil, 1 kırmızı biber, 1 yeşil biber Kıyılmış kalamar nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Kıyılmış kalamarı yaklaşık iki ila üç saat önceden ıslatın 3 adet yeşil ve kırmızı biber, önce dilimleyin 4 Zencefili ince şeritler halinde kesin 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun 6 Rendelenmiş zencefil ekleyin ve soteleyin 7 Kıyılmış kalamar ekleyin, yüksek ateşte karıştırın 8 Balıkları çıkarmak için 3 yemek kaşığı eski sirke dökün 9 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün, yumuşayana kadar karıştırın