Malzemeler
soya peyniri
250 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, 50 gram mısır taneleri, 50 gram bezelye, 30 gram yumurta, 1 kişniş, 1 kök pişirme şarabı, 1 kaşık nişasta, 1 kaşık beyaz biber, 1 kaşık
Üç taze soya peyniri yöntemi 1 Bezelye ve mısırı yıkayın, kişnişi yıkayın ve 1,5 dilim kesin, karidesin başını ve kuyruğunu çıkarın, sadece karides eti bırakın, karidesin arkasını açın, karides ipini çıkarın ve yıkayıp bir kenara koyun. Çırpılmış yumurta sıvısı
2 Bir tencereye kaynar suya 4 gram tuz ekleyin ve iyice karıştırın.Tofuları bezelye büyüklüğünde parçalara ayırın ve tencerede ıslatın Fasulye aromasını çıkarmak için tofuyu hızla doğrayın. Tofu sevmeyenler büyük ölçüde soya fasulyesi kokusuna alışık olmadıkları için, pişirmeden önce bu adımı eklemek tofunun tadını daha lezzetli hale getirecektir.
3 Tencereyi kaldırın, temiz suyu dökün ve kaynatın, bezelye ve mısır tanelerini tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın ve patronla yaklaşık 10 dakika pişirin
4 Bezelye ve mısır taneleri neredeyse olgunlaştığında, tofu ve karides ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
5 Kaynattıktan sonra tuz, beyaz biber ekleyin ve tadına bakmak için şarap
6 Nişastayı su ile koyulaştırın
7 Eşit şekilde karıştırılmış yumurta sıvısını bir hafta boyunca tavanın etrafına dökün ve yavaşça tavaya dökün.Yumurta oluştuktan sonra tavadan çıkacaktır.Tavadan sonra kişniş serpin
-
- Soya yapışkan pirinç kekleri
-
- Sarımsaklı Domuz Patates
-
- Horseshoe Qingci Corn Meng# #
-
- Mısır durian kabuğu ile haşlanmış domuz kemikleri
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Kurutulmuş Patates ve Tofu Stir-Fried Chili
-
- Yağsız yumurta portakal kabuğu pandispanya
-
- Yosun Pirinç Topu
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- Havalı fritöz versiyonu tavuk budu
-
- Peynirli Tart
-
- Pamuklu Yoğun Sütlü Kek
