Malzemeler
Düşük glütenli un
45 gram
Tereyağı
45 gram
Takviyeler: 5 gram kıyılmış hindistan cevizi, 1 yumurta, 2 gram alüminyum içermeyen kabartma tozu, 2 gram limon kabuğu rendesi, 2 gram ince şeker 35 gram
Limon bonfile nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Düşük glütenli unu ve alüminyum içermeyen kabartma tozunu bir elekten geçirip karıştırın, ardından hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yumurtaları bir kasede çırpın ve pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini dökün.
4 İyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
5 Elenmiş düşük glütenli unu ve alüminyum içermeyen kabartma tozunu dökün.
6 Tamamen karışana ve karışım kıvamlı ve saf olana kadar elle çırpma teli ile karıştırmaya devam edin.
7 Yağı suda eritip sıvı hale getirin, ılık tereyağını hamurun içine dökün.
8 Madeleine kalıbına ince bir tabaka tereyağı sürün, hamuru kalıba yaklaşık% 90 oranında doldurun.
9 Tereyağı ve hamur tamamen karışana ve pürüzsüz, akıcı bir hamur haline gelene kadar elle çırpma teli kullanın.
10 Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına tamamen genişleyene kadar yaklaşık 13 dakika koyun.
11 Pişmiş Madeleine keki, sıcakken kalıptan çıkarılır ve depolama için soğuması ve paketlenmesi için bir kurutma hattına yerleştirilir.
-
- Fırın Yulaf Ezmeli Tavuk Patlamış Mısır
-
- [Oreo dondurma] Süt kokusu ve Oreo ile kendinizi şımartın
-
- Deniz yosunu domuz ipi kabuğu
-
- Baharatlı Tavuk Kalbi
-
- Kremalı Çubuklar
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Meyveli aile versiyonu krep
-
- Noel buzlu çörek kurabiyeleri
-
- Basit ve yapması kolay! [Yağsız ve şekersiz çörekler] Dışı çıtır ve içi yumuşak
-
- Arpa, yapışkan pirinç, hünnap lapası
-
- Çok Tahıllı Çavdar Donutları
-
- Kızarmış altın balığı tavada
