Temiz yapışkan pirinci alın ve yapışkan pirinç unu haline getirmek için duvar kırma makinesine yerleştirin, süzün ve tasarruf edin
30 gram yapışkan pirinç unu ve 50 mililitre su alın, iyice karıştırın, 1 buçuk dakika mikrodalgada, çıkarın ve bir kenara koyun.
Pişirilmiş yapışkan pirinç topuna 300 gram çiğ yapışkan pirinç ununu tartın, yavaşça ılık suya dökün ve karıştırın, topu yoğurun
Sırasıyla 4 küçük kase alın ve 60 gr, 30 gr, 80 gr, 70 gr yapışkan pirinç topuna karşılık gelecek şekilde 0.5 gr kırmızı maya pirinci tozu, 3 gr kırmızı maya pirinci tozu, 0.5 gr kakao tozu, 3 gr kakao tozu koyun. Gram beyaz hamur. Yapışmaz el unu yapmak için bir tabak çiğ yapışkan pirinç unu alın ve mikrodalgada bir dakika daha ısırın.
Sığ kakao yapışkan pirinç topu, ayı yüzü için 4 büyük parçaya ve ayı kulakları için 8 küçük parçaya bölünür. Büyük bir parça yoğurun ve düzleştirin, ev yapımı siyah susam şekeri dolgusu ile sarın, ağzını kapatın ve kulakları suyla yapıştırın.
Burun tabanı için beyaz hamur, gözler ve burun için derin kakao yapışkan pirinç topunu alın ve ağzı yapmak için 2 ince şerit çimdikleyin. 2 takım karşılaştırma yaptım.Ağız fena değil ve oldukça sevimli.Sonunda koyu kırmızı maya pirinç topu 2 topak yapılır. Kızarmak
Bu şekilde, kabak resmine göre Kumamoto, pençeleri ve domuz yavrularını sıktı. Yöntem, bir ayıyı çimdiklemekle aynıdır.
Tonu bozmaktan korktuğum için su üzerinde buğuladım, en sevdiğim boncuk cam tabağım da aynen böyle. Bu yüzden sadece kaynattım. Aslında çok düşünüyorum. Kaynamış suda hiç renk karışımı yok ve yüz hatlarında bozulma yok. Başka bir tencerede Kumamoto ve domuz yavruları buharda pişiriyorum. İkisine kıyasla pişirmek daha iyi!
Berrak çorba ile servis edilebilir, hindistan cevizi ezmesi sürülebilir ve hindistan cevizi ezmesi birlikte daha da iyidir ~