Bamyalı Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Et, yüksek metiyonin içerir. Metiyonin, insan vücudundaki bazı hormonları sentezlemek ve epidermisin sağlığını korumak için gerekli bir amino asittir. Yağsız et iyi olmasına rağmen, günde her seferinde 2 külahı geçmemelidir. Biraz fazla, ama sonunda çocuğun babası çok fazla etle kalıyor. Bamya ayrıca kalsiyum açısından da zengindir. Ve düşük oksalik asit içeriği, dolayısıyla kalsiyumun emilimi ve kullanım oranı daha yüksektir, bu da sütten daha iyidir.Vejetaryenler ve gelişmekte olan çocuklar için iyi bir kalsiyum kaynağıdır. İçindekiler: 210 gram bamya, 190 gram yağsız et İçindekiler: havuç, soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sirke, mısır nişastası, yemeklik yağ, rafine tuz. " Malzemeler
- Bamya 210 gram
- havuç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Yağsız et 190 gram
- soğan Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler.
-
2 Yağsız et dilimleri.
-
31 kaşık kızartma yağı ekleyin. 1 kaşık pişirme şarabı, iyice al.
-
41 kaşık mısır nişastası ekleyin ve birkaç dakika marine edin.
-
5 Bamyayı yıkayın ve uzun parçalara bölün.
-
6 Soğan ve zencefili dilimleyin, havucu dilimleyin.
-
7 Suyu kaynatın, bir miktar bitkisel yağ damlatın, bamya ekleyin ve renk değişene kadar haşlayın.
-
8 Soğuk suyu çıkarın.
-
9 Tencereye sıvı yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanları kızartın.
-
10 Yağsız eti ekleyin ve kavurun.
-
11 Renk değişene kadar kızartın, biraz sirke ekleyin, 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
12Havuç dilimlerini ve bamyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
13 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
14 disk.
