Şiitake mantarları ile laver nasıl karıştırılır 1 Laver'ı yıkayın ve bölümleri sıkıştırın;
2 Kurutulmuş kırmızı biber;
3 Taze soğan, parçalara ayrılmış;
4 Mantarları kesin;
5 Parçalanmış zencefil;
6 Tavaya sıvı yağı dökün, biberi kızartın, zencefil ve taze soğanı birkaç kez kızartın, mantarları ve ardından deniz yosunu koyun ve pişene kadar kavurun;
