Lahana Yaprakları
100 gram
Rezene Eti
100 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı tuz Lahana ve rezene ruloları nasıl yapılır 16 yaprak lahana ve yarım kase rezene kıyma. 2 Lahana beyazlatılır ve yumuşatılır. 31 adet domuz eti püre haline getirilir. 4 Domuz püresini rezene dolgusuna karıştırın ve 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın. 5 Lahana yapraklarının sert saplarını kesin. 6 Lahana yapraklarının sert saplarını kesin, doğrayın ve rezene tuzağına koyun, iyice karıştırın. 7 Kıymayı lahananın üzerine koyun ve şekilde gösterildiği gibi yuvarlayın. 8 Et rulolarını tabağa yerleştirin, tencereye koyun ve suyu kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.