g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

5

Düşük toz

85 g

Mısır yağı

40 g

Taze süt

40 g

Şeker

18 g

kırmızı randevular

100 gram

Yardımcı maddeler 5 beyaz şeker 36g tuz 0.5g limon suyu birkaç damla

Kırmızı Hurmalı Şifon Kek 1 Ana malzeme yumurta sarısı ezmesidir ve yardımcı malzeme proteindir. Beyaz ve yumurta sarısı temiz, yağsız ve susuz bir pişirme kabında ayrılır.

2 Yumurta sarılarına şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile çırpın.

3 Mısır yağı ve taze sütü ekleyin.

4 Karıştırın ve emülsifiye olana kadar çırpın.

5 Düşük tozda eleyin.

6 Kesip yumurta sarısı hamuruna daha sonra kullanmak üzere karıştırın.

7 Yumurtanın beyazına tuz ve limon suyu ekleyin, üç kez şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın.

8 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

9 Eşit şekilde doğranmış yumurta sarısı hamurunu kalan 2/3 yumurta beyazına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

10 Granüller halinde kesilmiş kırmızı hurmaları ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın.

11 Kek hamurunu 6 inçlik hareketli alt kalıba ve 6 inçlik içi boş kalıba bölün ve baloncukları çıkarın.

12 Fırını önceden ısıtın ve kek kalıbını fırına koyun. Fırının alt seviyesinde 160 derecede ısıtın ve 60 dakika pişirin.

13 Pişmiş kekin baş aşağı tokasını çıkarın ve soğumaya bırakıldıktan sonra kalıptan çıkarın.

Hünnap ve Ceviz Sağlık Losyonu ---- Hammerz Kırıcı

Çay aromalı su tarzı bademli ay kekleri

Osmanthus Sütlü Buharda Pişirilmiş Muz

Susamlı Bisküvi

Tutku meyveli yoğurt

Pirinç Çiçeği Balığı ve Lotus Tohumu Çorbası

Muzlu Cevizli Tart Kek

Tatlı patates dolması ay kekleri

Kırmızı Hurmalı Esmer Şekerli Saç Pastası

Erikli Pankek

Kızarmış kabuklu deniz kabukları

Orijinal Şifon Kek