muz
170 g
Düşük glütenli un
90 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g bitkisel yağ 50ml limon suyu 5g Muzlu kek nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 Muzları püre haline getirin, 3 gr limon suyu ekleyin, iyice karıştırın 3 Ayrı beyaz ve yumurta sarısı 4 Muz püresine yumurta sarısı ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Bitkisel yağ ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Düşük glütenli unu eleyin ve 9 Bir spatula ile iyice karıştırın 10 Yumurta akını ıslatmaya başlayın, 3 kez şeker ekleyin 11 Limon suyu ekleyin 12 Yumurta akını damlamadan toplanana kadar çırpın 13 Bezein 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, iyice karıştırın 14 Yumurta sarısı hamurunu beze ekleyin 15 Bir spatula kullanarak hafifçe karıştırın ve iyice karıştırın 16 Hamuru 6 inçlik bir kalıba dökün, büyük kabarcıkları ortadan kaldırmak için birkaç kez hafifçe vurun 17 Fırını önceden 170 derece, orta ve altta ısıtın, 40 dakika pişirin 18 Fırından çıktıktan sonra şişeye dökün ve soğumaya bırakın.