Düşük toz
115 g
Tereyağı
75 g
Aksesuarlar: Yumurta sıvısı 15ml, pudra şekeri 53g, kızılcık 35g Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve çırpmadan eşit şekilde karıştırın. Burada iki porsiyonum var ve pek fazla görünmüyor. Ayrıca, manuel bir çırpma teli kullanıyorum ve kullanmanın çok zor olduğunu gördüm. Tereyağı her zaman çırpma teli içine giriyor. 2 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Kızılcıkları ve elenmiş az tozu ekleyin. Kızılcık daha büyükse, önce kes 4 Ellerinizle bir topa tutun. İlk başta nispeten kuru olacak, ancak birkaç çizikten sonra bu hale gelecek, ancak un glütenini önlemek ve tadı etkilemek için fazla çizmeyin ve yoğurmayın. 5 Plastik sargıya koyun, uzun bir şerit halinde şekillendirin ve buzdolabında bir saat bekletin (buzdolabında değil). Uzunluk, genişlik ve yükseklik için kesin bir gereklilik yok Şahsen ben yüksekliğin 3 cm'yi geçmemesi gerektiğini düşünüyorum, eğer çok büyükse, kaçınılmaz olarak hassas görünecektir. 6 Dondurucudan çıkarıp ince dilimler halinde dilimleyin.Orijinal kalınlık 0.7cm, 0.5cm daha iyi olduğunu düşünüyorum. Bu tarifin miktarı temelde bir tabak Changdi 25B fırın tepsisi miktarıdır. 7 Fırını 165 derece, orta seviyede, 15 dakika önceden ısıtın. Bu, pişirildikten sonra soğumaya bırakılan bitmiş üründür. Tatlılığı hafif ekşi ve tadı güzel. 8 Lezzetli ve çocuklar için çok lezzetli