Domuz fileto
1 küçük parça
Cordyceps çiçek
1 küçük avuç
Siyah mantar
1 küçük avuç
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Cordyceps çiçeği ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır? 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Rendelenmiş domuz etine uygun miktarda tuz, nişasta, yemeklik şarap ve hafif soya sosu koyun, karıştırın ve eşit şekilde marine edin; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kızartın; 4 Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın; 5 Kordiseps çiçeğini koyun ve kızartın; 6 Birkaç kez karıştırın ve ardından siyah mantar parçalarını karıştırarak kızartın; 7 Kordiseps çiçeklerini hafifçe yumuşatarak karıştırın, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve bir tabağa aktarın. 8 servis edilir.