Tavuk bacağı
2 parça
Tavuk kanadı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, zencefil, tatlı patates unu, istiridye sosu, soya sosu Tavuk butları mantarlı nasıl buharda pişirilir 1 İki tavuk budu ve bir tavuk kanadı seçin. Cildin çok yaşlı olduğunu hissederek soydum. 2 İki shiitake mantarını ılık suda bekletin. 3 Zencefili ince filamentler halinde kesin. 4 Kesilmiş tavuk budu ve tavuk kanatlarını bir tencereye koyun. Zencefil, tatlı patates unu, soya sosu ve istiridye sosu koyun. Eşit olarak karıştırın. 5 Karıştırılmış tavuk budu ve kanatlarını paslanmaz çelik bir kaba koyun. Biraz aç. 6 Düdüklü tencereye koyun. Tencereyi ört. Ateş. buhar. 7 Buharlamadan sonra porselen bir kaseye dökün. Karıştırın ve karıştırın. Tabaktaki suyu daha lezzetli hale getirmek için eşit olarak karıştırın.