Patates
1 parça
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, 1 yıldız anason, uygun miktarda tuz, biraz MSG, biraz acı biber suyu, biraz Yeşil biberli patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyup yıkayın 2 Sonra 4 parçaya bölün 3 Düzgün kalınlıkta ince dilimler halinde kesin 4 Nişasta içeriğini temizlemek için temiz suya batırın 5 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın 6 Patates cipsinden daha küçük dilimler halinde kesin 7 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 8 Tencereye kızgın yağı yıldız anason 9 Arpacık soğanı soteleyin 10 Patates dilimlerini tavaya dökün ve eşit şekilde karıştırarak orta-kısık ateşe çevirin ve hafifçe kızartın 11 Yeşil biberleri ekleyip hafifçe soteleyin 12 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin 13 Tencereden çıkmak için birkaç damla acı biber suyu ekleyin