Mısır unu
100 gram
Buğday unu
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 20g beyaz şeker 50g kabartma tozu 3g saf su 60g ceviz çekirdeği uygun miktarda Mısır unu cevizli kek uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: mısır unu, un, ceviz taneleri. 2 Mısır unu ve unu karıştırın ve eleyin. 3 Şekeri leğene koyun, kabartma tozu ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Karışık tozu ekleyin. 5 Saf su ekleyin ve yumuşak bir hamur yapın. 6 Hamuru 1 cm kalınlığında bir hamur keki haline getirin ve yuvarlak bir kalıpla yeşil bir gövdeye bastırın. 7 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine yerleştirin. 8 Her yeşil gövdenin üzerine bir ceviz çekirdeği koyun. 9 Orta ve alt tabakayı 180 derece fırında 10 dakika pişirin, ardından orta tabakaya geçin ve 5 dakika pişirin. 10 Çıkarın ve soğumaya bırakın. Yemeye hazır.