Okara
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Okara ile Çırpılmış Yumurta 2 Yumurtaları çırpın 3 Tavayı kaldırın, yumurtaları koyun ve kızartın, bir kenara koyun 4 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin 5 Yeşil biberleri karıştırarak kızartın 6 Fasulye tortularını karıştırın 7 Soya sosu, tuzla kavurun 8 Tavadan yumurtaları koyun ve kızartın