Kurutulmuş lotus tohumları
150 g
toz şeker
55 g
Aksesuar mısır yağı 40g Lotus tohumu ezmesi nasıl doldurulur 1 Önce lotus tohumlarını yıkayın, 2 saat boyunca ıslatın ve ardından lotus tohumlarını soyun 2 Uygun miktarda su ekleyin, bir düdüklü tencereye koyun ve lotus tohumları yumuşayana kadar bastırın 3 Lotus tohumlarının biraz soğumasını bekleyin 4 Haşlanmış lotus tohumlarını blendere koyun, biraz lotus tohumu suyu ekleyin ve püre haline getirin 5 Lotus tohumu ezmesini wok'a dökün, suyun buharlaşmasına izin vermek için kısık ateşte yavaşça ısıtın. 6 Şekeri ekleyin ve lotus ezmesi ve şeker tamamen birleşene kadar lotus tohumu ezmesini kızartmaya devam edin 7 Yağı dökün ve kısık ateşte yavaşça kızartın 8 Son olarak, nilüfer hamurundaki su tamamen buharlaştığında, ısıyı kapatabilirsiniz.