Lotus macunu dolgusu - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş lotus tohumları

150 g

toz şeker

55 g

Aksesuar mısır yağı 40g

Lotus tohumu ezmesi nasıl doldurulur 1 Önce lotus tohumlarını yıkayın, 2 saat boyunca ıslatın ve ardından lotus tohumlarını soyun

2 Uygun miktarda su ekleyin, bir düdüklü tencereye koyun ve lotus tohumları yumuşayana kadar bastırın

3 Lotus tohumlarının biraz soğumasını bekleyin

4 Haşlanmış lotus tohumlarını blendere koyun, biraz lotus tohumu suyu ekleyin ve püre haline getirin

5 Lotus tohumu ezmesini wok'a dökün, suyun buharlaşmasına izin vermek için kısık ateşte yavaşça ısıtın.

6 Şekeri ekleyin ve lotus ezmesi ve şeker tamamen birleşene kadar lotus tohumu ezmesini kızartmaya devam edin

7 Yağı dökün ve kısık ateşte yavaşça kızartın

8 Son olarak, nilüfer hamurundaki su tamamen buharlaştığında, ısıyı kapatabilirsiniz.

Eski Pekin Mendun Balığı
önceki
Okara köfte
Sonraki
Okara Chive Roll
Okara ile Çırpılmış Yumurta
Fıstık Ezmeli Krep
Güvercin çorbası
Okara Crisp
[İlk sayı] Koçanda tuzla haşlanmış mısır
Mısır unu Cevizli Kek
3 + 1 ısınma çayı
Okara Çörek
Altın gözleme
Okara Tavuklu Kek
Ev yapımı dondurma
To Top