Çok amaçlı un
400 g
Takviyeler: Domuz Eti, Arpacık, Tuz, Beş Baharat, Yemeklik Şarap, Havuç, Su Havuçlu köfte nasıl yapılır 1 Domuz etini püre haline getirin, taze soğanları doğranmış yeşil soğana doğrayın, çeşitli baharatlar ekleyin ve et dolgusuna karıştırın 2 doğranmış havuç 3 Mutfak robotuna su ekleyin 4 havuç suyuna dövülmüş 5 Unu dökün ve iyice karıştırın 6 Pürüzsüz bir hamur yapın 7 İnce hamur haline getirin 8 Hamur ambalajını bastırmak için yuvarlak bir kalıp kullanın ve bir kazıyıcıyla kazıyın 9 Domuz eti dolgusunu paketleyin ve buzdolabında dondurun