Malzemeler
Taze erişte
200 g
Mantar
20 g
Daylily
30 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: soğan, sarımsak, yıldız anason, 1 taze istiridye çorbası, yağ, soya sosu, tuz, su, nişasta, susam yağı, kişniş ve kişniş
Daylily ile taze istiridye çorbasında marine edilmiş erişte uygulaması 1 Bir tencereye yıldız anason, yeşil soğan ve sarımsağı koyun ve soteleyin.
2 Mantarı ve gündüz zambağını ekleyin ve kızartın.
3 Uygun miktarda taze istiridye çorbası, tuz ve soya sosunu kaynatın.
4 Önce nişastayı su ile koyulaştırın, ardından yumurta sıvısı ile çırpın, ocağı kapatın ve susam yağı serpin ve kişniş serpin.
5 Uzak durun ve bir kenara koyun.
6 Erişte tencerede pişirilir.
7 Bir kaseye koyun ve uygun miktarda kızarmış çorba ekleyin.
8 Yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Beyaz turp ve domuz eti dolması çörekler
-
- Kırmızı ve Yeşil Mantar
-
- Havuçlu Yumurtalı Krep
-
- Soğuk kurt üzümü ucu
-
- Noel karışık meyveli ekmek
-
- Wanglanshu gevrek göbek ucu
-
- Tavada Sosisli Kapari
-
- Domuz Kaburga ve Eucommia ile Kızarmış Domuz Sırtı
-
- Jackfruit çekirdekli süt ezmesi
-
- Frenk soğanı ve mantarlı kuzu köfte
-
- Kabaklı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış karışık sebzeler
