Hafif krema
500 g
Dondurulmuş mango eti
125 g
Kırmızı ejder meyve özü
110 g
Aksesuarlar 30 gr ince toz şeker Küçük küp meyveli dondurma nasıl yapılır 1 Malzemeleri tartıp hazırlayın, mangoyu ve ejderha meyvesini soyarak eti alın. Şefin makinesinin temiz ve susuz karıştırma kovasına 2500 gram çırpılmış krema dökün ve 30 gram ince şeker ekleyin. 34. vitesi çalıştırın ve çizgiler netleşene kadar birkaç dakika bırakın. 4 Dondurulmuş mango etini bir kaseye koyun, mango püresi oluşturmak için bir kaşığın arkasına bastırın, yaklaşık 120 gram çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Karışık mango püresini kalıbın dibine dökün, düzeltin ve 10 dakika boyunca dondurucuya koyun. 6 Kalıbı çıkarın, ikinci kata uygun miktarda krem şanti koyun ve dondurucuya koymaya devam edin. 7 Kırmızı pitaya etini ve çırpılmış kremayı pişirme kabına koyun ve 1. dişli ile karıştırın. 8 Kalıbı çıkarın, kırmızı pitaya püresini dökün, düzeltin ve 1-2 saat daha dondurmaya devam edin. 9 Kalıbı çıkarın, donmuş dondurmayı kalıptan ayırmak için kalıbın kenarı boyunca temiz bir sert kazıyıcı kullanın, ardından dondurmayı küçük parçalara kesmek için bir kafes bıçağı kullanın, kafes bıçağını çıkarın ve 1-2 saat boyunca dondurmaya devam etmek için kalıbı dondurucuya gönderin Tamamen hazır olduğunda, yemek yerken onu en dış taraftan alın. 10 yiyebilir ~