Yağsız domuz eti
200 g
Yardımcı maddeler: nişasta, tatlı erişte sosu, şeker, bitkisel yağ, su, un, 100 gr, yumurta, 1 su, soya sosu, yemeklik şarap Pekin soslu kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Ailem tofu derisini sevmez, bu yüzden bu küçük yumuşak keki yaptım, daha önce benzer bir tarif yayınlamıştım. Burada kısaca bahsedelim, yumurtaları ve unu karıştırın, uygun miktarda su dökün, akabilen bir hamur yapın ve bir süre bekletin. 2 Eti yıkayın ve dilimleyin 3 Uygun miktarda pişirme şarabı, nişasta ve taze soya sosunu dökün, bir süre marine edin 4 Yağı yere boşaltın, uygun miktarda hamur dökün ve yüzeyi bir spatula ile kazıyın. 5 Yüzey katılaşınca ters çevirin ve daha sonra kullanmak üzere pişirin 6 dilim salatalık ve havuç 7 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve yağ% 50 sıcak olduktan sonra karıştırın. 8 Yedek için tutun 9 Tencerenin dibinde yağı bırakın, tatlı erişte sosu, taze soya sosu ve şeker ekleyin 10 İçine biraz su koyun 11 Sosu karıştırın ve rendelenmiş domuz etini ekleyin, rendelenmiş domuz eti olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın 12 bitmiş ürün