Yüksek glütenli un
500 g
Yumurta
1 parça
Şeker
40 g
Aksesuarlar 20 gr tereyağı 4 gr maya Örgülü ekmek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı hariç tüm malzemeler bir hamur oluşturmak için karıştırılır. 3 Tereyağı ekleyin ve yoğurun 4 Ön pano serbest kalana kadar yoğurun 5 Sıcak bir yerde fermente edin 6 Çekim çok büyük 7 Küçük dozlara bölün ve 15 dakika dinlenin 8 İki uzun şerit halinde yuvarlayın 9 Bunu böyle bir araya getirin, örün 10 Bitirdi ve birlikte yuvarlandı 11 Fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 50 dakika tekrar mayalayın 12 Yumurta karışımını fırçalayın ve biraz çörek otu serpin 13 Fırını önceden ısıtın ve 30 dakika boyunca 200 derecede yukarı ve aşağı ısıtın 14 Fırında