Malzemeler
Pirinç
Yarım bardak
Deniz tarağı
10 kapsül
Yengeç
1
karides
Sadece 2
Tarak Ding
20 g
Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, MSG, doğru miktarda
Deniz tarağı karidesi ve yengeç lapası nasıl yapılır 1 On deniz tarağını yaklaşık iki saat bekletin, sonra zencefili dilimleyin
2 Islatılmış tarakları elle bükün!
3 Bir güveç hazırlayın, suya yarım bardak pirinç, zencefil, deniz tarağı ve ıslatılmış deniz tarağı dökün! Ardından uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin, kısık ateşe çevirin ve tavaya yapışmasını önlemek için bir kaşıkla ters çevirerek pişirin.
4 Yulaf lapası pişirirken deniz mahsulleri hazırlamaya başlayın.Sadece bunlar evde kalır, tercihinize göre daha fazla deniz ürünü koyabilirsiniz!
5 Deniz tarağındaki kirleri çıkarın, karidesleri kesin ve karides ipliğini çıkarmak için ikiye bölün!
6 Yengeç kabuğunu bir fırça ile temizleyin, ciğerleri ve yenmeyen alanları çıkarın ve bölümlere ayırın!
7 Tencerede pirinç lapası çiçek açana kadar pişince karides başını ve yengeç kabuğunu ekleyin Yengeç kabuğunun rengi değiştikten sonra deniz tarağı, karides ve yengeci ekleyin.
8 Pirinç lapası yapışkan bir his uyandırdığında ocağı kapatın ve az miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin!
9 Servis ve yemek!
-
- Kış Kavun ve Pırasa ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kıyılmış Domuz Pilavı Beyaz
-
- Maya esmer şeker fasulye ezmesi kek
-
- Fasulye Lorlu Rendelenmiş Tavuk
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Sarımsak Hızlı Sebzeler
-
- Yumurta çorbası
-
- Pirinçli domates ve mantar
-
- Beyaz topuz
-
- Sıcak ve ekşi kış kavun çorbası
-
- Salamura Biber Et Kabuğu
-
- Kuşkonmazlı Çırpılmış Yumurta
