çilek
300 gram
yumurta sarısı
3
Hafif krema
300 gram
Süt
200 g
Aksesuarlar: 100 gr şeker ve limon suyu Çilekli dondurma nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Çilekleri yıkayın. 2 Yumurta sarısını bir ayırıcıyla çıkarın. 3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bulamacı koyulaştırmak için suyla ısıtın. Soğuk suda soğumaya bırakın. 6 Çilek birkaç damla limon suyunu sıkın, blendere koyun ve püre haline getirin. 7 Sıkılmış çilek suyunu soğutulmuş yumurta sarısı sıvısına koyun ve yumurta sarısı çilek sıvısına eşit şekilde karıştırın. 8 Krem şantiyi şefin makinesine koyun ve dağıtmak için çırpın. 9 Yumurta sarısı çilek sıvısını kremayla karıştırın, iyice karıştırın, buzdolabına koyun veya 30 dakika dondurun. 10 Buzdolabında 17 saatten fazla donmuş olan dondurma makinesini çıkarın. Güç kaynağını prize takın, anahtarı açın ve karıştırın. 11 Sonra dondurma hamurunu dökün ve 20 dakika karıştırın. 12 Karıştırdıktan sonra böyle görünüyor, daha çok yemek istiyorsanız topları kazıp bir süre buzdolabına koyabilirsiniz. 13 Bitmiş ürün.