Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: Yağ, tuz, fasulye ezmesi, Pixian acı sos, şeker, soya sosu, sirke, yemeklik şarap, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru nişasta ve nişasta
Soslu buğulama levrek nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Levrekleri yıkayıp pulları ve iç organlarını çıkarın.Balığın üzerine birkaç dilimleyin, tuz, karabiber ve şarap ekleyin, iyice karıştırın ve biraz marine edin.
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu hazırlayın.
4 Kıymaya doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
5 Soya sosu, susam yağı ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
6 Karışık eti, balığın karnına ve balığın başına ve kuyruğuna yakın kısımlarına doldurmak için bir kaşık kullanın.
7 Balık vücudundaki suyu emmek için emici kağıt kullanın ve yüzeyi nişasta ile kaplayın.
8 Sıcak bir tavaya yağı dökün, levrek ekleyin ve her iki tarafı kızarana ve renklenene kadar kızartın.
9 Alt yağı tencerede bekletin, 1 kaşık Pixian acı sos ve 1 kaşık fasulye ezmesi ekleyin.
10 Yıldız anason ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kavurun.
11 Pişirme şarabı, soya sosu, tatlı ve sirke ve uygun miktarda su ekleyin.
12 Balıkları ekleyin, kaynatın, üzerini küçük bir ateşle örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Taro Pitaya Mochi
-
- Balık Domates
-
- Tofu, krizantem ile haşlanmış
-
- Karışık tofu parçaları
-
- Deniz Ürünleri Şişleri
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Sincan büyük tabak tavuk
-
- Tempeh levrek
-
- Beyaz sos
-
- Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çift Meyve
-
- Fasulye çorbası
